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ジューシーちくわ

〇豚肉入り!ジューシーちくわ〇

肉ちくわ天1

そのままでももちろん美味しいちくわに、

豚ひき肉を詰めて天ぷらにしました!

さっぱりおかずがボリュームおかずに大変身☆

 

<材料>

ちくわ<2511>

おこめから揚げ粉<2836>

てんぷら粉<2832>

菜種油<2615>

・豚ひき肉

 

<作り方>

①ポリ袋に豚ひき肉とおこめから揚げ粉をいれてよく揉む

(ひき肉200gに対してから揚げ粉大さじ1が目安)

 

②ポリ袋の口を結び、角をはさみで切って搾り袋状にし、ちくわの中に絞り入れていく

※入れにくい時はスプーンを使って押し込む

 

③肉を詰めたちくわの周りにてんぷら粉をまぶして揚げる

 

④お好みで一口大に切って完成!

 

★①の時に、から揚げ粉から揚げ粉の量で味の濃さを調節してくださいね!

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