雑穀おやき
〇野菜も繊維もたっぷり摂れる簡単おやき〇
雑穀粉を使用して、
簡単におやきが出来上がります！
野菜も、雑穀の栄養素もたっぷり摂れるレシピ！
＜材料＞
・お好みの雑穀粉(今回はあわ粉<2061>)
・お好みの野菜
・ノンエッグマヨ<2723> お好みで
・菜種油<2615> 適量
＜作り方＞
①お好みの野菜を菜種油で炒め、火が通ったらボウルにあける
②雑穀粉を、混ぜると軽く跡が残るぐらいの固さまで水で溶く(水は入れすぎないように)
③①のボウルに②を少しずつ入れて絡める
④フライパンに菜種油をしいて、③を焼いていく
⑤両面焼いて中まで火が通ったら完成！おこのみでノンエッグマヨをつけてお召し上がりください。
★雑穀の風味が苦手な方は、②にスープの素カレー<2803>を混ぜると更に食べやすい＆美味しいですよ！
