グルテンフリーのミートソース
〇米粉のトマトシチュールウでお手軽ミートソース〇
米粉のトマトシチュールウを使用し、
簡単に美味しいミートソースが完成!
パスタはもちろん、タコスの具やラザニアやサンドイッチなど、
作って冷凍しておけばさまざまな料理に仕えて便利ですよ!
<材料>
・米粉のトマトシチュールウ<2909> 約100g
・ひき肉 200g
・塩こしょう 少々
・オニオンスープ<2814> 小さじ1
・玉ねぎ 4分の1個
・人参 上から4cm程
・水 200ml
<作り方>
①ひき肉に塩こしょうとオニオンスープを混ぜる
②玉ねぎと人参を炒め、色が変わってきたら①を入れて、ほぐしながら炒める
③火が通ってひき肉がそぼろ状になったら、水を入れて煮込む
④アクを取ったら一度火を止め、トマトシチュールウを様子を見ながら少しずつ入れる
⑤全て溶けたら再び火を入れて、とろみの加減や味をみて、良ければ完成!