安心・安全の食物アレルギー対応食品の製造、販売。レシピの紹介。

〇サクサクヌードルの繊維たっぷりサラダ〇

コシのある麺とシャキシャキとした切り干し大根がクセになり、

簡単に繊維をたっぷり摂れます！水で戻さない切干大根はまた一味違います。

＜材料＞

・サクサクヌードル　８０ｇ<3439>

・ノンエッグマヨ　大さじ１.５～２

・切干大根　３０ｇ

・塩昆布　ひとつかみ

・お好みの野菜

＜作り方＞

①サクサクヌードルを表示通りに茹で、茹で上がったらざるにあけ、

みずにさらしてぬめりをとっておく

②切り干し大根は水で戻さず、軽く水洗いをしたら固く絞って食べやすい大きさに切る

③塩昆布と①と②を和え、お好みで野菜を加えたら、ノンエッグマヨで和えて完成！

★お好みで醤油や味噌などを加えたり、カレー粉を加えれば簡単にアレンジができます。