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サクサクうどん de あったかカレーうどん

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サクサクうどん de あったかカレーうどん
カレーとベストマッチ

材料(1人分)

サクサクうどん(レシピ参照)
1人分
スープの素カレー
1袋
400cc
青海苔粉(お好みで)
適量
  1. [茹で方]
    沸騰した多めのお湯に麺をほぐし入れ、浮いてきたら弱火にして、30秒~1分茹でます。
    火をとめて、ザルに麺をあけて、冷水でしめます。
  2. 鍋に水とスープの素カレーを入れて火にかけ、沸騰したらサクサクうどんを入れます。
  3. サクサクうどんが浮いてきたら火を弱めて、さらに30秒煮込み火を止めてできあがりです。

Point & Memo

・生麺のまま作ると、スープに自然なとろみがつきます。
・茹で麺で作ると、さらっとしたスープに仕上がります。
・お好みで具材を加えての調理も可能です。

このレシピで使用した商品

下記の材料は、辻安全食品オンラインショップでもお買い求めいただけます。

  • サクサクうどん(レシピ参照)
  • スープの素カレー
  • 青海苔粉

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