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越の雅麺&じゃがいものカリカリカリー焼き

01s

ハッシュドポテトをアレンジした、カリカリ焼き です。主食にもおやつにもオススメです!

材料(2~3枚分)

越の雅麺
1/2袋
じゃが芋
中3個
えだまめ
適量
オリーブオイル
大さじ2杯
スープの素カレー
適量
  1. 越の雅麺を茹で、冷水で洗います。
    適当な長さに切ります。
  2. じゃがいもを千切りにします。
  3. 枝豆をさやから出しておきましょう。
  4. 越の雅麺、じゃがいも、枝豆を全てボールの中に入れ、混ぜます。
  5. フライパンにオリーブオイル 大さじ 1を入れ、熱します。
    生地の1/2量を入れ、平らにします。 弱めの中火で6分程焼き、こんがりきつね色になったら、ひっくり返します。
  6. 焼き色がついたら、スープの素カレーをかけて出来上がりです!

このレシピで使用した商品

下記の材料は、辻安全食品オンラインショップでもお買い求めいただけます。

  • 越の雅麺
  • オリーブオイル
  • スープの素カレー

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