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冷製 サラダみやびめん

03s

旬の野菜や、お好きな具材をトッピングして、アレンジするのも楽しいですね!

材料(2人前)

越の雅麺
1袋
きゅうり
1/2本
みずな
適量
焼きちくわ
2本
オリーブオイル
大さじ1
シーチキン
適量
トマト
中1個
うまい料亭のつゆ
大さじ3
大さじ3
下準備
  • きゅうり、ちくわ → 輪切りにする
  • 水菜 → 食べやすい長さに切る
  • トマト → 半月切りにする
  • うまい料亭のつゆと水 → 合わせて容器に入れておく
  1. ボールに、きゅうり、水菜、ちくわ、オリーブオイルを入れておきます。
  2. 越の雅麺を茹で、冷水でよく洗います。ざるで水切りし、ボールの中に入れます。
  3. オリーブオイルをかけ、軽く混ぜ合わせ皿に盛ります。
  4. トマトとシーチキンをのせ、食べる前にめんつゆをかけて、お召し上がりください!

このレシピで使用した商品

下記の材料は、辻安全食品オンラインショップでもお買い求めいただけます。

  • 越の雅麺
  • オリーブオイル
  • うまい料亭のつゆ

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