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フライパン de カレーパエリア

08s

具材は、旬の食材や、お好きなものをチョイスして、オリジナルのパエリアにも挑戦してみてくださいね!

材料(4人前)

ひえ粒
1カップ
白米
1カップ
500cc
スープの素カレー
大さじ1
ニンニク
1かけ
人参
1/3本
オリーブオイル
大さじ1
豚100%ソーセージ
3本
海の逸品焼きちくわ
2本
ピーマン
1個
ミニトマト
適量
下準備
  • ひえ粒、白米→30分~3時間ほど浸水
  • ニンニク、人参→みじん切り
  • ソーセージ、ちくわ、ピーマン→輪切り
  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めます。続いて人参を炒めます。
  2. ひえ粒、白米を水切りし、フライパンで5分ほど炒めます。水とカレーパウダーを入れひと混ぜし、野菜やソーセージを表面にのせます。
  3. 蓋をします。中火で熱し沸騰したら、弱火で10分加熱します。
  4. 火止め、10分蓋をしたまま蒸らせば、出来上がり!

このレシピで使用した商品

下記の材料は、辻安全食品オンラインショップでもお買い求めいただけます。

  • ひえ粒
  • スープの素カレー
  • オリーブオイル
  • 豚100%ソーセージ
  • 海の逸品焼きちくわ

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